Питание

Связь с родителями

Анкета Удовлетворенность школьным питанием

Результаты анкетирования

Ответы для родителей на часто задаваемые вопросы по питанию

ВОПРОС-ОТВЕТ: часто задаваемые вопросы родителями о школьном питании
1. Кто имеет право на бесплатное питание?
Организовано льготного питания за счет средств краевого и муниципального бюджета для следующих категорий граждан:

– всем обучающимся 1-4 классов;

– из многодетных малоимущих семей;

– из малоимущих семей;

– обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;

– дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья.

2. Как подать заявление на бесплатное питание?
Чтобы поставить обучающегося 5-11 классов на бесплатное питание, необходимо подготовить для ответственного по питанию (социального педагога) пакет документов и написать заявление.

Необходимые документы:

- копия свидетельства о рождении (при достижении возраста 14 лет – паспорт);

- копия или справка о малоимущности семьи;

- СНИЛС родителя – заявителя, ребенка, на которого предоставляется льготное питание;

- свидетельство о браке, усыновлении (если разные фамилии);

- заключение ПМПК (для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья);

Для обучающихся 1-4 классов, не относящихся к иным категориям, предоставляются те же документы без заполнения заявления. Весь пакет документов принимают и проверяют классные руководители!

3. Каковы основания для прекращения льготного питания?
Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:

- выбытие обучающегося из образовательного учреждения;
- истечение срока действия предоставленной справки о малоимущности;
- отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания.

4. Кто контролирует качество питания?
- На сегодняшний день, проводить проверку на качество предоставляемых услуг могут не только федеральные органы, но и руководители учебных учреждений, а также специальные комиссии, сформированные по их приказу.
- Группа может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условий приготовления.
- Данные группы могу осуществлять контроль над качеством поставляемых от заказчика продуктов, процессом приготовления, соответствию количества порций, своевременности поставок пищевых продуктов, сроки годности, правила хранения продуктов, а также энергетическую ценность и другие важные для детей нюансы.

5. Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?
Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:

- связаться с ответственным по организации питания в школе;
- предоставить в школу справку, подтверждающую и описывающую диету;
- написать заявление о предоставлении диетического питания;
- совместно с поставщиком питания обсудить меню для вашего ребенка.

6. Какие категории обучающихся, имеющие право на бесплатное питание, в случае обучения на дому, обеспечиваются компенсацией ?
Дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ОВЗ, получающие образование на дому, получают компенсацию за питание в денежном эквиваленте.

Выплата денежной компенсации родителям (законным представителям) обучающихся осуществляется по личному заявлению родителей (законных представителей).

Заявление о выплате денежной компенсации подается ежегодно до 01 сентября на имя директора школы.

7. Перечень запрещенных продуктов и блюд для питания в школьных столовых
- Пищевые продукты с истекшими сроками годности и признаками недоброкачественности.
- Остатки пищи от предыдущего приема и пища, приготовленная накануне.
- Плодоовощная продукция с признаками порчи.
- Мясо, субпродукты всех видов сельскохозяйственных животных, рыба, сельскохозяйственная птица, не прошедшие ветеринарный контроль.
- Субпродукты, кроме печени, языка, сердца.
- Непотрошеная птица.
- Мясо диких животных.
- Яйца и мясо водоплавающих птиц.
- Яйца с загрязненной скорлупой, с насечкой, «тек», «бой», а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам.
- Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, «хлопуши», банки с ржавчиной, деформированные, без этикеток.
- Крупа, мука, сухофрукты и другие продукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями.
- Любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления.
- Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты).
- Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы.
- Творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжную сметану без термической обработки.
- Простокваша-“самоквас”.
- Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные.
- Квас.
- Молоко и молочные продукты из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости сельскохозяйственных животных, а также не прошедшие первичную обработку и пастеризацию.
- Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы.
- Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы, не прошедших тепловую обработку.
- Жареные во фритюре пищевые продукты и изделия;
- Уксус, горчица, хрен, перец острый (красный, черный) и другие острые (жгучие) приправы.
- Острые соусы, кетчупы, майонез, закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты.
- Кофе натуральный; тонизирующие, в том числе энергетические напитки, алкоголь.
- Кулинарные жиры, свиное или баранье сало, маргарин и другие гидрогенизированные жиры.
- Ядро абрикосовой косточки, арахис.
- Газированные напитки.
- Молочные продукты и мороженое на основе растительных жиров.
- Жевательная резинка.
- Кумыс и другие кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0,5%).
- Карамель, в том числе леденцовая.
- Закусочные консервы.
- Заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди.
- Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья.
- Окрошки и холодные супы.
- Макароны по-флотски (с мясным фаршем), макароны с рубленым яйцом.
- Яичница-глазунья.
- Паштеты и блинчики с мясом и с творогом.
- Первые и вторые блюда из/на основе сухих пищевых концентратов быстрого приготовления.




8. Рекомендации Роспотребнадзора по питанию в школьных столовых
Роспотребнадзор представил список разрешенных и запрещенных продуктов и блюд для питания в школьных столовых.

Информация содержится в обновленной редакции санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей в общеобразовательных учреждениях и оздоровительных организациях.

В документе ведомства подробно расписано, из чего должно состоять меню школьников. Например, в него должны входить мясо, птица, молоко, сливочное и растительное масла, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). При этом яйца, рыбу, творог, сыр, кисломолочные продукты рекомендуют включать в меню раз в 2-3 дня. Предусмотрено использование исключительно йодированной соли.

Также Роспотребнадзор рекомендует готовить блюда для детей на пару, тушить и запекать. Кисломолочные и другие готовые к употреблению скоропортящиеся продукты перед подачей могут выдерживаться при комнатной температуре в течение часа.

Огурцы, помидоры, перцы, листовые овощи и зелень следует тщательно промывать проточной водой и выдерживать в 3%-м растворе уксусной кислоты или 10%-м растворе поваренной соли в течение 10 минут, а затем еще промыть водой и высушить. Максимальный срок хранения бутербродов, нарезанных сыров, масла и колбасы на витринах не должен превышать часа.

Ежедневное меню

Примерное 12-ти дневное меню для детей и подростков в образовательном учреждении
на 2022 - 2023год

СВОДНОЕ МЕНЮ:

Сводное меню 7-11 лет


Сводное меню 12-18 лет


Меню 7-11 лет - 12 дней


Меню 12-18 лет - 10 дней

Пищевая ценность

Организация и условия питания обучающихся в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в МОУ СОШ № 28

1. САнПИН.
2. Положение об организации питания в МОУ СОШ № 28
3. Приказ об организации питания в МОУ СОШ № 28
4. Положение о деятельности общественной комиссии по осуществлении контроля за питанием учащихся в МОУ СОШ № 28.
5. Приказ об общественном контроле по питанию МОУ СОШ № 28.
6. План работы по осуществлению общественного контроля за организацией и качеством питания в МОУ СОШ №28.
7. Отчет по осуществлению общественного контроля за организацией и качеством питания в МОУ СОШ №28 .
8. Паспорт пищеблока МОУ СОШ №28 .


1. Постановление об установлении размера стоимости питания для обучающихся из многодетных и малообеспеченных семей в муниципальных общеобразовательных учреждениях.за счет средств субсидий из краевого бюджета г. Комсомольска-на-Амуре

Постановление № 2171 от 13.12.2021г.

Постановление №2212 от 16.12.2021г о признании утратившим силу постановлений администрации города Комсомольска-на-Амуре

Постановление №2213 от 16.12.2021г о признании утратившим силу постановлений администрации города Комсомольска-на-Амуре

214 Приказ № 2059 от 29.11.2021г. Внесение изменения в порядок обеспечения горячим питанием детей в муниципальных общеобразовательных учреждениях г. Комсомольска-на-Амуре

Постановление о Внесение изменений об утверждении порядка обеспечения горячим питанием обучающихся из многодетных и малообеспеченных семей в муниципальных общеобразовательных учреждениях.г. Комсомольска-на-Амуре

Постановление 56-паот 19.01.2022г Постановление "О внесении изменений в постановление администрации города Комсомольска-на-Амуре от 21 января 2020 года № 104-па «Об утверждении порядка обеспечения ежедневным бесплатным двухразовым питанием детей с ограниченными возможностями здоровья обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях города Комсомольска-на-Амуре»

Общая информация о лице, оказывающем услугу по организации питания в образовательной организации, а также информация об основаниях оказания таких услуг
2022-2023год

МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ №2 обеспечивает предоставление питания обучающимся на базе МОУ СОШ №28.

Сведения о поставщиках продуктов питания.

Список поставщиков 2023

Поставку продуктов осуществляет "МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ №2"

Постановление от 31.08.2020 № 1694-па





Питание









26 февраля 2022 года родительским контролем была проведена проверка организации качества
питания в школьной столовой.
В ходе проверки установлено:
1 Блюда соответствуют утвержденному меню, по опросам учащихся, обед нравится детям.
2 Проведено контрольное взвешивание и дегустация членами комиссии порций. При
дегустации родители отметили, что вкусовые качества достаточно высоки, качество обработки
соответствует предъявляемым требованиям.
3 Члены комиссии родительского контроля отметили, что порции соответствуют меню и
возрастной потребности детей.
4Организация питания: у входа в столовую стоят дежурные педагоги: обращают внимание
на то, что перед едой нужно мыть руки. Для мытья рук имеются 4 раковины с жидким мылом.
Сушат руки при помощи электросушилок, используют дез. средства.
5 В обеденном зале каждый стол накрыт для 4-х обучающихся, соблюдая безопасную
дистанцию, посадочных мест детям хватает.
6 Все классные руководители сопровождают свои классы.
7 Сотрудники столовой соблюдают гигиенические требования при работе в столовой.
(маски, перчатки, чепцы)

Примерное 12-ти дневное меню для детей и подростков в образовательном учреждении на 2021год

бесплатно шаблоны dle 10 на сайте newtemplates.ru и скачать фильмы у нас на сайте есть скачать windows бесплатно бесплатно